Cơm niêu món ăn truyền thống quen thuộc với biết bao thế hệ người Việt Nam. Ngày xưa, một thuở khó nghèo, chỉ cần có niêu cơm trắng nóng hổi ăn cùng tộ cá kho, đĩa rau củ luộc chấm nước sốt quèo quẹo, là loáng cái đã hết sạch nồi cơm mà vẫn cứ thòm thèm.
Cơm niêu đất bên chái bếp - một kỷ niệm tuổi thơ khó quên
Theo dòng thời gian với bao sự đổi thay, cuộc sống đã vơi bớt sự vất vả, lớn lên trưởng thành được đi đến mọi nơi, được thưởng thức biết bao thức ngon vật lạ, những món ăn khắp nơi trên thế giới, ấy thế mà có lúc thèm đến nao lòng những món ăn Mẹ nấu ngày xưa.
Nhớ lắm mâm cơm Mẹ nấu ngày xưa
Út Long cũng vậy, trái tim cũng luôn đong đầy tình cảm dành cho những bữa cơm gia đình ấm cúng với những món ăn quê hương dân dã, bình dị. Và chính tình yêu đó, Cơm Niêu Út Long đã trở thành tâm huyết của anh chủ trẻ Huỳnh Kim Long với mong muốn gìn giữ và mang hương vị quê nhà đến với tất cả những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam.
Đâu có gì là cầu kì, những món ăn tại Cơm Niêu Út Long vốn dĩ rất quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Dù đơn giản chỉ là những món canh chua, cá kho bình dị, mộc mạc và dân dã, thế nhưng, với bí quyết nấu ăn bằng cái tâm và sự đam mê của người đầu bếp, những món ăn tuy quen mà cũng thật lạ khiến thực khách cũng phải ngẩn ngơ khi thưởng thức, như được trở về với những ký ức yêu thương.
Canh chua cá kho tộ, bạn có thấy nhớ cơm Mẹ nấu chưa?
Thịt luộc cà pháo mắm tôm, canh cua rau đay - món ngon hương vị Bắc thân quen
Hay chỉ đơn giản rau muống xào tỏi, cà pháo mắm tôm cũng là một miền ký ức khó quên
Với không gian thoáng mát, sạch sẽ, bàn ghế tre mộc mạc, mang hồn quê vào phố, hộp chén đũa thân thương thân thiện với môi trường., cơm niêu Út Long mang đến một sự ấm áp cho khách hàng khi đến dùng bữa.
Không gian cơm niêu Út Long thoáng đãng, sạch sẽ với bàn ghế tre giản dị thân quen
Đặc biệt, đối với những ai đã lớn tuổi, hoặc những người hồi hương thì quán cơm niêu Út Long như mở ra một thế giới xưa cũ, nơi mà tuổi thơ hiện hữu rõ mồn một, cùng những kỉ niệm vui buồn hòa vào nhau, ùa về trong tâm trí. Còn những bạn trẻ thì xem đây như một cơ hội để trải nghiệm những món ăn đặc sản của 03 miền quê hương và thấu hiểu hơn về cuộc sống của cha ông ngày xưa.
Cơm niêu Út Long mang hương vị ký ức, gợi nhớ một thời bình dị yêu thương
Khách hàng dùng bữa tại Cơm Niêu Út Long
Phương châm của Út Long luôn là “Phục vụ khách như người thương của mình”, khách đến với nhà hàng cũng như một người thân của Út Long trở về nhà. Chính vì thế Út Long phục vụ khách hàng với những gì chu đáo nhất. Từ việc sắp xếp và chuẩn bị các vật dụng trên bàn ăn một cách cẩn thận, cho đến việc chế biến món ăn không chỉ đáp ứng các yêu cầu về vị giác mà còn phải được chế biến sạch sẽ, ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đến với Cơm Niêu Út Long, khách hàng sẽ được tận hưởng trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời, là sự kết hợp hài hòa giữa không gian thoải mái, nhân viên nhiệt tình, cơm canh nóng hổi và ngon miệng cùng với giá thành cũng rất vừa phải. Có lẽ vì thế, rất nhiều khách hàng gần xa đến với Út Long một lần, “tưởng không mê” mà lại “mê không tưởng” , để rồi nơi đây trở thành một điểm hẹn thân thương để dùng bữa cùng gia đình, người thân, bạn bè.
Cơm niêu Út Long tưởng không mê mà mê không tưởng - quán ăn mang hương vị ký ức
Cơm Niêu Út Long với những món ăn đậm chất Việt Nam, gợi thương gợi nhớ, sẽ luôn là nơi sưởi ấm những trái tim luôn hướng về nguồn cội.
#ComNieuUtLong #ComNieuNgonTanPhu #TPHCM
Tin nổi bật Blog